Caldo de feijão carioquinha com cenoura
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Ingredientes
Feijão carioquinha (2 xícaras)
2 Cenoura
Alho a gosto
Cebola a gosto
Pimenta a gosto
Tomilho a gosto
Salsinha a gosto

Modo de Preparo
1- Coloque o feijão Gama Lopes de molho para amolecer
2- Cozinhe os grãos com temperos e parte da cenoura até que fiquem macios.
3- Faça um refogado com a cebola, o alho, a pimenta e o restante da cenoura.
4- Deixe dourar e junte o feijão Gama Lopes cozido. Nesse momento junte a salsinha e bata no liquidificador ou com o mixer.
5- Acerte o sal e sirva com fitas de cenoura assadas.



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