Descrição
Modo de preparo
Aqueça uma panela com o azeite, acrescente a cebola, o alho e deixe refogar, mexendo até que esteja dourado. Acrescente o arroz, o sal e frite bem. Coloque água fervente até que cubra o arroz, abaixe o fogo e deixe cozinhar.
Caso a água seque e o arroz ainda não esteja cozido, adicione mais água. Deixe cozinhar até secar, e cheque novamente se já está cozido. Desliguei o fogo, solte o arroz com um garfo e sirva.
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