Arroz Branco

Ingredientes

1 xícara de arroz lavado.
2 xícaras de água fervente.
1 dente de alho amassado.
1/4 de cebola picada.
Azeite o suficiente.
Sal a gosto.

Modo de Preparo

Refogue o alho e a cebola no azeite.
Coloque o arroz e deixe fritar por cerca de 30 segundos.
Adicione a água fervente e o sal.
Abaixe o fogo e deixe cozinhar até a água ter quase secado.
Tampe a panela e aguarde cerca de 20 minutos antes de servir.
Se desejar fazer mais, é só seguir as proporções, principalmente da água.

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